Картофель родом с высокогорных плато Анд, что в Южной Америке. Климат там умеренно прохладный и влажный. В районах, где были обнаружены дикие виды картофеля, почвы легкие песчаные. Средняя температура самого теплого месяца в году 12 - 14 °С. Зимой температура опускается на несколько градусов ниже нуля. Годовое количество осадков распределяется равномерно и достигает 300 мм. В таком климате формировались требования картофеля к условиям выращивания.
Картофель - светолюбивое растение. Недостаток света растение картофеля может испытывать в загущенной посадке, если растет под деревьями или в тени построек, а также при большой засоренности участка. При этом ботва вытягивается, бледнеет, потом желтеет и даже может частично или полностью отмереть. У растений запаздывает цветение, продуктивность резко падает. А это, в свою очередь, ведет к снижению качественных показателей клубней: значительно уменьшается содержание крахмала и сухих веществ.
Правильное расположение рядков поможет получить максимальный урожай. Чтобы растения равномернее освещались в течение дня, рядки размещают с севера на юг или с небольшим отклонением, но не в западно-восточном направлении. При северо-южном направлении рядков урожай картофеля повышается на 10 - 15%, а крахмалистость клубней - на 1 - 2%.
Если семенные клубни проращивать в темноте, то образуются этиолированные (отбеленные) проростки. Они лишены хлорофилла, длинные, хрупкие. Во время посадки такие проростки легко обламываются. Если проращивание проходит на свету, то образуются укороченные, толстые и крепкие проростки. У них больше узлов, а значит, больше будет образовываться столонов и клубней. Столоны в почве образуются при отсутствии света. Клубнеобразование лучше проходит при длине дня 12 - 15 часов.
Клубни, выкопанные и оставленные на несколько дней на свету, зеленеют, потому что в них образуется хлорофилл. Этот процесс сопровождается дополнительным образованием соланина. Обычно в клубнях содержится от 2 до 10 мг соланина на 100 г сырой массы. Такое количество на вкус картофеля не влияет и на самочувствии человека и животных, его поедающих, отрицательно не сказывается. Соланин находится главным образом в кожуре и сразу под ней. Там его в 8 раз больше, чем в мякоти. Очищая клубень, мы удаляем значительную часть соланина, а при дальнейшей варке очищенных клубней его практически не остается. Но при позеленении клубней содержание соланина возрастает в 5 - 10 раз. В такой концентрации он придает картофелю неприятный горький вкус и делает его ядовитым. Для семенного материала эти изменения полезны, так как клубни становятся более устойчивыми к заболеваниям хранения и грызуны их повреждают гораздо меньше.
Поделиться информацией:
|
Вопрос: Переходник ПМБ-1 входит в стоимость картофелекопалки или продается отдельно? Можно ли доставить копалку в Архангельскую обл.?
Ответ: Переходник ПМБ-1 входит в стоимость картофелекопалок КК-1А и КК-1Б. Доставка в г. Архангельск возможна через транспортные компании... Читать дальше
Вопрос: Хочу купить у вас картофелесажалку для мотоблока Нева. Какая модель мне подойдет и сколько это будет стоить?
Ответ: Вам подойдет картофелесажалка КС-1. Она универсальна и может агрегатироваться с мотоблоками... Читать дальше
Вопрос: Осуществляете ли вы доставку в Тюменскую область и сколько это будет стоить?
Ответ: Да, мы осуществляем поставки по всей России грузоперевозочными компаниями. Что касается стоимости доставки, то она напрямую зависит от цен грузоперевозчика. С ценами на доставку в основные регионы... Читать дальше
Главная страница
О компании
Контактная информация
Схема проезда
Видео канал ПФСММ YouTube
Фотографии
Новости и события
Словарь терминов
Цены и стоимость Оформить заказЗадать вопросЧасто задаваемые вопросыКак купить? |
Каталог продукции Картофелесажалка Картофелекопалка на мотоблок Агро Картофелекопалка на мотоблок МТЗ Беларус-09Н Грунтозацепы на Агро и МТЗ Беларус-09Н Грунтозацепы на Неву и Каскад Редуктор для мотоблока Адаптер для мотоблока Туковысевающий аппарат Грабли для мотоблоков Окучник для мотоблока Сеялка для мотоблока Скоба для роторной косилки |
|
ООО ПФСММ Россия, Чувашская республика г. Чебоксары Отдел продаж навесного оборудования: +7 (8352) 37-86-82 mail@pfsmm.ru Вопросы по работе сайта: site@pfsmm.ru |