Убранный картофель на семена надо хорошо просушить, отсортировать от мелких и больных клубней и после этого засыпать на хранение. Зрелые клубни обычно обсушивают на земле: в ясную погоду 20 - 30 минут, в пасмурную 1- 4 часа.
Для более надежного хранения семенного картофеля клубни после уборки желательно озеленить в течение10 - 12 дней. Для этого в хорошую погоду картофель рассыпают в один-два слоя под открытым небом, в дождливую - под навесами. Периодически клубни переворачивают, чтобы свет на них воздействовал со всех сторон. Озелененные клубни нельзя использовать для питания или на корм животным.
При хранении семенной картофель нередко преждевременно прорастает. Этого нельзя допускать!
Урожай картофеля зависит не только от качества, но и от условий хранения посадочного материала.
Обычно у семенного картофеля, который хранится в подвалах, во время переборки обламывают ростки, причем иногда два-три раза за зиму. Некоторые считают, что картофель все равно взойдет, так как клубни способны прорастать многократно. Но даже однократный обрыв ростков ведет к снижению урожая на 15 - 23 %. А в отдельные годы недобор урожая из-за прорастания и обламывания ростков достигает 38 - 40 %. Всходы от таких клубней запаздывают на 2 - 3 дня, а цветение - на 10 - 14 дней. Растения развиваются более слабыми, чем из неистощенных клубней. Из-за нарушений биохимического равновесия они чаще подвергаются заболеваниям, более привлекательны для насекомых-вредителей.
Основная причина преждевременного прорастания клубней - нарушение в хранилище температурного и воздушного режимов. Наилучшие условия хранения семенного картофеля складываются при температуре 2 - 3 °С. Тогда дыхание клубней минимальное, поэтому их развитие и рост заторможены. Да и развитие возбудителей болезней приостанавливается.
Что же происходит с картофелем при отклонении от этого оптимума на длительное время? При снижении температуры до 0 °С или до - 1 °С клубни еще не погибают, но в них накапливаются сахара. Семенные качества клубней снижаются.
Повышение температуры до 5 °С не вызывает прорастания клубней, но их дыхание становится более интенсивным, из-за чего они теряют массу. Семенные качества еще неплохо сохраняются, а развитие гриба фузариум и возбудителей других болезней пока тормозится.
Повышение температуры до 8 °С приводит к дальнейшему усилению дыхания. Потери массы увеличиваются, и начинается прорастание клубней. Кроме того, создаются благоприятные условия для развития возбудителей болезней.
При температуре около 11 °С возбудители болезней развиваются уже интенсивно. Гниение клубней переходит в мокрую гниль. Качество семенного картофеля резко понижается. Ростки на клубнях быстро растут.
Температура выше 14 °С приводит к такому сильному росту проростков, что они быстро сплетаются, на их концах образуются детки. Интенсивность дыхания клубней такая высокая, что накопление углекислого газа в хранилище вызывает их удушье. Мякоть темнеет. Картофель теряет как семенную, так и продовольственную ценность.
Что же нужно делать, чтобы не допустить прорастания семенного картофеля при хранении? Зимой регулировать температуру в подвале или погребе довольно просто с помощью проветривания.
Однако бывает и так, что температура в хранилище оптимальная, а картофель все равно растет. Значит, внутри слоя образовалась повышенная температура, и она не снижается потому, что картофель лежит на сплошном полу и не вентилируется. Чтобы прекратить дальнейшее прорастание и порчу картофеля, необходимо его перебрать. При этом придется удалить ростки. Перебранный семенной картофель нужно разместить по-другому - на планчатый пол (настил планки шириной 5 - б см, просветы между ними 2 см), приподнятый на 15 - 20 см. Это обеспечит проветривание картофеля.
Если нет планчатого настила, можно использовать деревянные решетки или пластиковые трубы с отверстиями. Их закладывают через каждые 1,5 - 2 м под слой картофеля так, чтобы открытые концы выходили из-под кучи клубней для притока свежего охлажденного воздуха внутрь.
Небольшое количество семенного картофеля можно разместить в ящиках и расставить их не плотно, а на расстоянии не менее 10 см друг от друга. Допуская прорастание семенного картофеля и обрывая ростки, вы теряете около трети урожая.
Поделиться информацией:
|
Вопрос: Переходник ПМБ-1 входит в стоимость картофелекопалки или продается отдельно? Можно ли доставить копалку в Архангельскую обл.?
Ответ: Переходник ПМБ-1 входит в стоимость картофелекопалок КК-1А и КК-1Б. Доставка в г. Архангельск возможна через транспортные компании... Читать дальше
Вопрос: Хочу купить у вас картофелесажалку для мотоблока Нева. Какая модель мне подойдет и сколько это будет стоить?
Ответ: Вам подойдет картофелесажалка КС-1. Она универсальна и может агрегатироваться с мотоблоками... Читать дальше
Вопрос: Осуществляете ли вы доставку в Тюменскую область и сколько это будет стоить?
Ответ: Да, мы осуществляем поставки по всей России грузоперевозочными компаниями. Что касается стоимости доставки, то она напрямую зависит от цен грузоперевозчика. С ценами на доставку в основные регионы... Читать дальше
Главная страница
О компании
Контактная информация
Схема проезда
Видео канал ПФСММ YouTube
Фотографии
Новости и события
Словарь терминов
Цены и стоимость Оформить заказЗадать вопросЧасто задаваемые вопросыКак купить? |
Каталог продукции Картофелесажалка Картофелекопалка на мотоблок Агро Картофелекопалка на мотоблок МТЗ Беларус-09Н Грунтозацепы на Агро и МТЗ Беларус-09Н Грунтозацепы на Неву и Каскад Редуктор для мотоблока Адаптер для мотоблока Туковысевающий аппарат Грабли для мотоблоков Окучник для мотоблока Сеялка для мотоблока Скоба для роторной косилки |
|
ООО ПФСММ Россия, Чувашская республика г. Чебоксары Отдел продаж навесного оборудования: +7 (8352) 37-86-82 mail@pfsmm.ru Вопросы по работе сайта: site@pfsmm.ru |